Pain au sarrasin et graines de tournesol

C’est un pain assez facile à réaliser, il est indiqué pour les régimes sans gluten, et il ne contient pas de levure. Grâce au bicarbonate de sodium lié au vinaigre de cidre, ce pain peut gonfler sans besoin de levures; cependant, ça reste un pain à la texture plutôt compacte, parfait pour être toasté. Ingrédients…

Sandwich de poulet/avocat/tomates confites

Je vous propose une variante du classique en un peu « boring » sandwich de poulet, c’est  une recette assez simple: un sandwich léger, savoureux et nourrissant en même temps, ça peut représenter un mini repas complet  pour les jours où vous êtes pressé et vous n’avez pas le temps de rester aux fourneaux. Temps de préparation: 10…